Приятного аппетита! Опции

[marinamj]

Прикольные пироги!! А снежки из чего сделаны?) Давай рецепт!

[LOLO4Ka]

Так как я на строгой диете и приверженец здоровой пищи решила сделать тыквенно-овсяный кекс и вот что получилось.
]]>]]>
]]>]]>
]]>]]>
Сама от себя в шоке, еще не пробовала, жду всех. Вот рецепт:
Тыквенно-овсяные кексы
* 250 г пекарского маргарина
* 1.5 стакана сахара
* 2 яйца
* 400г мякоти тыквы
* 1 ч.л. соды
* 2 ст.л. уксуса
* 100 г муки
* 1.5−2 стакана овсяных хлопьев
* 100 г изюма
Тыкву натереть на терке, размягченный маргарин растереть с сахаром, соединить с тыквой. Добавить яйца, муку и погашенную уксусом соду, перемешать, добавить овсяные хлопья и изюм, еще раз перемешать. Заполнить формы для кекса на 1\3 тестом и выпекать при температуре 180−200 С 20−30 минут.

PS От себя еще добавила корицу, полила кекс сгущенкой и обсыпала кокосовой стружкой. Главное - что полезно. Единственно, что я полностью отказалась от маргарина и в кекс его не добавляла.

[Grifit]

Так как я на строгой диете и приверженец здоровой пищи решила сделать тыквенно-овсяный кекс и вот что получилось.
Сама от себя в шоке, еще не пробовала, жду всех.

Господи господи! Я такого еще не видел)))

[LOLO4Ka]

Господи господи! Я такого еще не видел)))

Все бывает в первый раз!!!

[Tiligul999]

Сама от себя в шоке, еще не пробовала, жду всех.

Всех членов клуба?

[LOLO4Ka]

Всех членов клуба?

Не думаю, господин Президент, что каким-то тыквенно-овсянным кексом можно соблазнить всех членов Клуба , хотя я бы никому не отказала бы в кусочке. Ждала я родителей, но в итоге им было не до кекса, да и не до меня. Попробовала - вкусно очень! На следующих выходных попробую сделать кекс с черникой!
PS Вот до чего можно дойти, постоянно болея и находясь дома.

[Patron79]

"Майский ZED" наконец-то добрался и до нашей дэнс студии!
Стоит признаться, что это была одна из самых вкусных пицц, которые мы когда-либо пробовали))
Мегареспект изготовителю Славику!




Ну а это уже вчерашний чемпионский десерт 2010!

[Lisssonok]

Прикольные пироги!! А снежки из чего сделаны?) Давай рецепт!

Мариша! Извиняюсь, что так долго, как говорится, не прошло и года...


ДЕСЕРТ "Сладкие снежки"

ОЧЕНЬ ЛЕГКО ГОТОВИТСЯ, очень вкусно кушается!
(у кого есть детки, готовьте вместе с ними, обещаю море удовольствия)

Cостав:
500 гр. твердого печенья (Лучше всего знакомые из детства «Шахматное» и подобные)
1 банка вареного сгущенного молока
200 гр. очищенных грецких орехов
100 гр . кокосовой стружки

Приготовление:
1. На разогретую сковороду высыпать орехи. Постоянно помешивая, обжарить их на небольшом огне (минут 5-10). Сразу переложить их в тарелочку.
2. Пока орехи остывают, накрошить в миску (берите побольше) печенье. Кусочки должны быть не большими. Небольшое количество печенья растереть в порошок.
3. С остывших орехов обтереть шелуху. Затем нарезать орешки не очень мелко.
4. Высыпать в миску с печеньем орехи, добавить вареное сгущенное молоко и хорошенечко все перемешать. (Это самый веселый момент во всем процессе).
5. Завершающий этап: В тарелочку (на доску) высыпать кокосовую стружку.
Руки смочить холодной водой ( и так проделывать каждый раз перед приготовлением нового шарика), скатать из смеси шарик и обвалять его в кокосовой стружке.

Советую делать шарики не очень большими. Поставьте шарики на часик в холодильник. Вот и всё! Смачного

[Lisssonok]

Так как я на строгой диете и приверженец здоровой пищи решила сделать тыквенно-овсяный кекс и вот что получилось.

А я тоже увлеклась выпечкой кексиков!!! (Моей музой оказалась Олечка Денежка)
Потрясная это вещь - оказывается!

Очень хочется похвастаться крсотой:

Ванильный с апельсинами

]]>]]>

Лимонный с изюмом

]]>]]>

[Shumalavik]

Пиццерия Zed

В меню сегодня были 3 пиццы:
1. Майский Zed представил очередные обновления
2. Новая пицца с копчённым мясом + грибы
3. Также новая с солями

]]>]]>

А теперь по подробней:
Начнём с теста, оно отличается от того, что я выкладывал в мае месяце:
берём пивной бокал или подобную ёмкость, туда выливаем стакан тёплой воды, добавляем 1 чайную ложку сахара, размешали, добавили пакет сухих дрожжей (11гр), размешали и оставили на 15 минут, должна подняться пена до полного бокала. Далее добавляем 2 столовые ложки сливочного масла и тщательно всё размешали. Выливаем эту опару в миску и сыпем муку до получения консистенция густой сметаны, накрыли крышкой и в тёплоё место на 30 мин. В поднявшееся тесто добавляем муку и уже месим крутое тесто, разделили на 3 куска и тонко раскатали. Яйца добавлять не нужно.
На раскатанном тесте выложенном на форме делаем не глубокие надрезы ножом и посыпаем ароматными травами, я использовал итальянские пряности, слегка вдавили их в тесто и смазали кетчупом.

]]>]]>

Начинка:
1. Кроме изменившегося теста изменилась и начинка Zed’a, но совсем чуть-чуть:
коснулись они курицы – раньше грудинка резалась кусочками, сейчас же грудинку я режу на плоские кусочки и отбиваю, делаю свое рода небольшие отбивные, ну а дальше всё по прежнему – курицу, нарезанные шампиньоны жарим, выложили на тесто, добавили нарезанные кольцами маслины, четверть болгарского перца порезанного на небольшие кусочки, сыр, помидор. Помидор и болгарского перца много не нужно, т.к. они перебьют вкус всей начинки.
Для одной пиццы достаточно половины грудинки и примерно 200 гр грибов.
Если используете обычный сыр, то перед тем как его натирать положите в морозилку примерно на час.

]]>]]>

2. Копчённое мясо режим в зависимости от размера самого куска на круглые или полукруглые куски, никаких соломок или кубиков! Грибов добавляем не больше 100 гр, маслины, перец, помидор, сыр.

]]>]]> ]]>]]>

3. примерно 200 гр колбасы с солями, маслины, помидор, сыр

]]>]]>

Готовим при 180 гр 20 – 25 минут, достаточно чтобы снизу тесто было золотистое. После как достали из духовки дайте пицце полежать на столе минут 20 и тока потом режьте.

]]>]]> ]]>]]>

В приготовленном виде они конечно выглядят почти одинаково, но на вкус совсем по разному.

]]>]]>

Без скромности могу сказать, что пиццы вышли феноменально вкусные!!!

[marinamj]

Потрясающе!!! Меня впечатлили все пиццы!!! Тонкое тесто - это вообще прелесть! Повезло едокам!

[Lisssonok]

Каюсь, любимая! Записывай:
2 стакана овсяных хлопьев
2/3 стакана сахара
70-100 гр сливочного масла
2 яйца
1 стакан изюма
корица, ванилин
1 стакан муки.
Хлопья подсушить на сковороде, соединить с мукой. Слив. масло растереть с сахаром, добавить яйца, немного взбить, пока не расстворится сахар. Соединить с хлопьями, добавить изюм, корицу, ванилин. Выложить на противень.
Духовка - 180 градусов.
Выпекать - 20 минут.
Сделаешь, отпишись, обязательно!

Отписываюсь!
Вчера попробовала наконец-то сделать твои чудо-печеньки. Вышло ОЧЕНЬ вкусно, так что буду еще печь такие! Единственное, кто будет впервые делать, не ждите пока оно запечется в духовке, доставайте через 20-25 минут. Дело в том, что оно затвердевает только после остывания. А я то думала, не получилось, когда сразу достала.
А вот и печеньки имени Лолочки:

Готовим отряд в духовку:

]]>]]>

Неимоверно вкусно с горячим какао:

]]>]]>

Спасибо за рецептик

[KIA]

А я люблю делать печенье сама.Посмотрите мои фото ]]>домашнее печенье рецепты]]>.

Вкусное и недорогое домашнее печенье из овсяных хлопьев готовится совсем несложно. Если хотите угостить своих малышей действительно полезным лакомством - рецепт печенья с овсяными хлопьями для вас.

Овсяные хлопья насыпать в сито и отсеять мучель (отсеянную муку). Хлопья высыпать на противень и прогреть в духовке, чтобы придать им вкус каленого ореха и желто-коричневый цвет. Во время прогревания хлопья перемешивать, чтобы они одинаково подрумянились и не пригорели, — в противном случае они будут горькими. Масло растереть с сахаром в пену, добавить яйцо и пряности, отсеянную от хлопьев муку, рубленые орехи, остывшие хлопья. Порции теста из овсяных хлопьев класть чайной ложкой на противень. Выпечь печенье из овсяных хлопьев в духовке. Печенье овсяное должно быть желто-коричневого цвета, сухим при разломе.

Ингредиенты:

масло сливочное 150 г
или маргарин 150 г
сахар 0.5 стакан
яйца 1 шт
цедра лимона по вкусу
или ваниль 1 щепотка
хлопья овсяные 2 стакан
орех грецкий 1 ст. ложка
или миндаль 1 ст. ложка

[Poropunenko]

Я тоже временами такое вижу, но как-то ранее не придавала этому значения.

[NellieMa]

Овсяное печенье с бананом и шоколадом

]]>]]>

Ингредиенты:
1 маленький банан
45 г коричневого сахара
1 яйцо
30 г сливочного масла
75 г муки
90 г овсяных хлопьев
щепотка соли
горсть шоко-капель или колотого шоколада
1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:
Банан размять в пюре, добавить растопленное сливочное масло и коричневый сахар, размешать. Отдельно взбить яйцо и добавить в первую смесь. Добавить муку, перемешать. Добавить овсяные хлопья, размешать еще раз. Добавить шоколад и перемешать. С помощью двух ложек сформировать шарики и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут при температуре 180 гр. Остудить на решетке.

[Victory]

моя работа, только тесто покупала уже готовое, а то с ним мороки много и дольше

[Dima-alonso]

должно быть вкусно!

[Victory]

уже скоро!!!!!

[Tiligul999]

та вон на базаре продают 60грн/кг, и в кафешках некоторых видел подают

[Victory]

мне нравится, что во всех заведениях есть клубничное меню, и смузи, и десерты с клубничкой!!!